用料：
- 南瓜 巴掌大一块
- 糯米粉 两饭勺
- 普通面粉 一饭勺
- 花生 适量
- 黑芝麻 适量
- 白芝麻 适量
- 白糖 适量
- 油 适量
小贴士：
1.白糖多少依个人口味增减
2.面团不能太软，不好成型
3.一定要小火慢煎，否则表面糊了，里面还没熟
做法：
- 1. 花生放入无水无油的锅里小火炒熟
- 2. 花生颜色变红，皮基本裂开就关火
- 3. 用保鲜袋装好，用擀面杖或者光滑的瓶子压碎
- 4. 不用太碎，这样的状态即可
- 5. 吹去花生皮，得到干净的花生碎
- 6. 同样黑芝麻也放锅里炒香，盛出备用
- 7. 南瓜去皮去瓤洗净
- 8. 切小片铺在盘子里，放开水锅里蒸8分钟
- 9. 用勺子压成泥
- 10. 装在大碗里，加入糯米粉和面粉，一汤匙白糖
- 11. 揉成光滑不沾手的面团，静置一会儿
- 12. 将花生碎，黑芝麻混合，加入两汤匙白糖拌匀
- 13. 白芝麻装在干净的碗里
- 14. 取一小团面团，揉圆再压成饼
- 15. 舀一勺糖馅，尽量靠中间，（这步直接在手掌心里比较好操作）
- 16. 将面团四周捏合，再轻轻揉一揉
- 17. 轻轻压扁成饼，再稍作规整成型
- 18. 在白芝麻里打个滚，全身沾满芝麻，再轻轻压一压让芝麻粘得更牢
- 19. 依次全部做好
- 20. 热锅刷一层油，转小火慢煎
- 21. 微微膨胀起来即可翻面
- 22. 两面煎黄，盛出吸油
- 23. 掰开看看，皮薄馅美，一口下去芝麻香加上花生香，回味无穷呀 (◍•ᴗ•◍)
- 24. 再来一张