凉拌茼蒿菜的做法

做法：

• 1. 准备好所有食材
• 2. 红椒和蒜头洗净剁碎放置碗里
• 3. 加入少许盐，味精和生抽均匀搅拌
• 4. 净锅放适量烧至七八成热
• 5. 将热油浇在调好的料汁里
• 6. 均匀搅拌备用
• 7. 锅里直接加入适量清水大火烧开放入洗净的茼蒿菜煮两三分钟
• 8. 捞起沥干水份
• 9. 放入大碗里
• 10. 将浇好油的料汁淋入茼蒿菜里
• 11. 搅拌一下即可
• 12. 成品图