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  • 用料:

  • 鸡蛋  2个
  • 葱(只要葱青)  5克
  • 面粉  20克
  •  适量
  •  适量

小贴士:

这些量刚好做了六个爱心鸡蛋饼。

做法:

  • 1. 葱切葱花
  • 2. 鸡蛋打散
  • 3. 加入盐和葱花搅拌均匀
  • 4. 加入面粉,搅拌均匀
  • 5. 搅至无干粉无颗粒状态
  • 6. 煎蛋器插上电,放入爱心模具,加热一会
  • 7. 指示针灭时用刷子蘸油刷均匀了
  • 8. 油烧至六七成热时,倒入两汤匙面粉
  • 9. 煎至四周凝固时用刀在四周划过取走模具
  • 10. 然后翻面煎一下即可盛出
  • 11. 一道美味的鸡蛋饼就做好了。
  • 12. 我是独爱你,来香哈一起交流吧!