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猪肉大葱包子的做法

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  • 用料:

  • 面粉  250
  • 猪肉  200克
  •  10克
  • 酱油  一汤
  • 料酒  20克
  • 大葱  一颗
  • 鸡精  10克
  •  一汤勺
  • 酵母  3克
  • 牛奶  一盒

做法:

  • 1. 250面粉放入一个鸡蛋,酵母用少许水泡开在用一盒牛奶
  • 2. 用筷子搅拌,牛奶不够加水和面,揉光滑了盖上保鲜膜等发酵
  • 3. 发好的面团可以做了
  • 4. 猪肉切小丁,葱姜切末。
  • 5. 酱油一勺,料酒一勺,油一汤勺,鸡精10,葱姜末放入一起搅拌均匀既可。
  • 6. 面团做成小剂子。
  • 7. 擀面皮包肉馅。
  • 8. 包好的包的用绿色面团枸杞点缀。在包三个南瓜面粉包子
  • 9. 成品图,黄白色包子