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土豆炖豆角的做法
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用料:
架豆王豆角
适量
土豆
2个
油
适量
五香粉
适量
盐
适量
葱
适量
酱油(可略)
适量
鸡精
适量
小贴士:
豆角炒绿再添水,炖出来颜色绿。
豆角一定要炖熟,不熟会引起腹胀头晕,严重的可致中毒。
做法:
1.
准备材料。
2.
豆角切段,土豆切块,葱切段。
3.
锅添稍多点油,放葱花和五香粉,小火爆香。
4.
放豆角,大火炒翠绿。
5.
放土豆块。
6.
添清水没过豆角就行,可加点酱油调味也可不加。
7.
盖盖大火烧开转中火炖十分钟,豆角熟了。
8.
加盐,加鸡精,大火收汤。少汤关火出锅。
9.
高清大图。
10.
成品展示一
11.
成品展示二。谢谢欣赏。