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里脊肉片炒时蔬的做法

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  • 用料:

  • 猪里脊肉  200克
  • 尖椒  60克
  • 红椒  60克
  • 白、紫洋葱  各60克
  • 花生油  5ml
  • 生抽  2ml
  • 孜然粉  3克
  • 辣椒粉  3克
  •  2克

小贴士:

1、注意菜谱先后煸炒顺序,保证菜肴色泽!
2、煨制肉片时依据个人口味加入适量孜然辣椒粉!

做法:

  • 1. 首先准备好全部食材;
  • 2. 猪里脊切成2厘米薄片,生抽、青蒜、孜然粉、辣椒粉煨制10分钟;
  • 3. 各种时蔬洗净控水斜刀切片;
  • 4. 冷锅热油放入煨制好的肉片中火煸炒三分钟;
  • 5. 放入白洋葱煸炒一分钟;
  • 6. 放入青椒大火煸炒两分钟;
  • 7. 放入紫色洋葱、红椒大火煸炒一分钟出锅;
  • 8. 近距离高清图一张!
  • 9. 成品图感谢观赏!