咖喱土豆的做法

做法：

• 1. 将土豆红萝卜去皮洗净
• 2. 将红萝卜切滚刀块
• 3. 将土豆切成大块，放入清水中浸泡十分钟
• 4. 将洋葱切成细丝
• 5. 准备一个小蒜瓣
• 6. 热锅冷油下蒜瓣爆香
• 7. 放土豆炒五成熟
• 8. 放胡萝卜放一些水下去闷（闷十分钟）
• 9. 刚才煮开后放入咖喱和洋葱撒上少许盐
• 10. 大功告成了