清蒸桂鱼的做法

做法：

• 1. 准备好食材，鱼杀好去内脏洗净。
• 2. 加盐腌十分钟，姜切片放鱼底部，鱼身上都放一些，然后上锅蒸十分钟。
• 3. 油烧七成热。
• 4. 把鱼取出来把蒸水倒掉，加入生抽葱花，热油淋在鱼身上即可。