用料：
- 米 1小杯
- 瘦肉 适量
- 香菇 适量
- 胡萝卜 适量
- 小葱 适量
- 姜 适量
- 水 适量
- 生抽 适量
- 生粉 适量
- 盐 适量
小贴士：
如果有专门煮粥的锅会更好，放米的量按照自己吃的量来就可以了，我这里是两个人的
做法：
- 1. 把米淘干净放盆里
- 2. 电磁炉汤锅放适量水，把米倒进去开始煮
- 3. 水烧开了，改小火，把锅盖打开煮，以免水扑出来
- 4. 香菇洗净切片，胡萝卜切细
- 5. 瘦肉洗干净切成细丝
- 6. 瘦肉放适量生抽，盐，生粉搅拌均匀备用
- 7. 把切好的香菇倒进锅里煮，再放适量姜丝，搅匀，撇去浮沫
- 8. 米煮熟了，汤变稠，依次放入瘦肉丝进去煮
- 9. 煮几分钟就行，再放适量盐，撒上葱花，就可以吃了
- 10. 特别香，吃着暖暖的