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剁椒肉丸的做法
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用料:
猪肉
200g
香茹
2个
葱花
1把
盐
适量
自制辣椒酱
适量
美味鲜
|小匙
蚝油
1小匙
生粉
少许
胡椒粉
少许
小贴士:
不喜欢吃辣也可以不用放辣椒
做法:
1.
把猪肉、葱花、香菇洗净备用
2.
把3样主料全部剁成碎末加入盐、生粉、胡椒粉搅拌均匀
3.
接着就做成肉丸,放入盘中摆好
4.
碗里放入自制辣椒酱、美味鲜、蚝油搅均匀
5.
然后放入装盘的肉丸上,最后上蒸锅蒸15到20分钟就可以了