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  • 用料:

  • 金针蘑
  • 干豆腐
  • 油,海鲜酱油
  • 盐,味精,花椒粉
  • 葱,姜,蒜
  • 辣椒丝,香菜

做法:

  • 1. 洗净金针蘑分成小份用干豆腐卷起用牙签固定
  • 2. 锅内放油下入金针蘑煎制成熟
  • 3. 将盐花椒粉和香菜放在煎好的蘑菇上,另起油锅下入,辣椒,葱蒜姜爆香,淋在香菜上即可
  • 4. 成品