打印

(炸锅版)新奥尔良烤翅的做法

www.xiangha.com/caipu/91513923.html

  • 用料:

  • 鸡中翅  8个
  • 新奥尔良腌料  适量
  • 蜂蜜  适量
  • 芝麻  适量
  •  适量
  • 西兰花(装饰)  一朵
  • 生抽  少许

小贴士:

最好腌上一晚,腌料可根据自己的囗味增减分量,刷蜂蜜不要省略,上色,囗感好。

做法:

  • 1. 鸡翅清洗处理干净后,在翅表面斜划二刀,背面也划上二刀,方面更入味。
  • 2. 把鸡翅放入容器里,加入新奥尔良腌料和清水,几滴生抽捏匀,给按摩几分钟。
  • 3. 用保鲜袋蒙好在冰箱过一夜。
  • 4. 炸锅里铺上锡纸,先预热200度5分钟,放入腌好的鸡翅,烤30分钟,烤了15分钟后翻面,刷上余下的腌汁。
  • 5. 最后五分钟拉出来两面刷上蜂蜜,撒上生芝麻。
  • 6. 美味的烤翅出锅了,摆上煮熟的西兰花。
  • 7. 回味无穷的烤翅。