红薯豆沙馅饼的做法

做法：

• 1. 红薯洗干净淋干水。
• 2. 放入炸锅烤熟。
• 3. 去皮趁热压烂。
• 4. 加入糯米粉，少许面粉，我觉得已经够甜了，没加甜，你也可以加糖。
• 5. 和成面团
• 6. 豆沙是头一天做好的。
• 7. 把面团和豆沙分成大小均匀的小挤子，豆沙要小点。
• 8. 拿一个面剂子用手按扁，放入豆沙馅，像包子那样收囗，包成圆球。
• 9. 压扁用模具按下去，不用模具也一样。
• 10. 做好了，两面撒点生芝麻。
• 11. 锅内放油加热，放入做好做胚子，小火将红薯煎至两面金黄色即可。
• 12. 出锅了。
• 13. 装盘，香甜的红薯饼做好了。