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清汤面的做法
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用料:
面条
1
鸡蛋
2
青菜
几根
芝麻油
适量
小贴士:
面下锅后,调中火,保持面沸腾状态煮个几分钟,确认面熟不熟可以挑一根出来,折断看面内部无白色部分,我一般煮的比较狠些
做法:
1.
准备好所有食材
2.
锅里加水煮开
3.
水开后放面
4.
用筷子把面搅拌散开
5.
打入鸡蛋,放青菜
6.
放盐
7.
放芝麻油
8.
煮个几分钟,看面熟了,出锅