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  • 用料:

  • 土豆  一个半
  • 白萝卜,胡萝卜  各一个
  • 凉粉  半盒
  • 豆腐  两片
  • 上海青  随意
  • 羊肉  随意
  • 蒜苗丝,青椒丝  随意
  •  适量
  • 花椒粉  适量
  • 白胡椒  适量
  • 味精  适量
  • 酱油  适量
  • 辣油  可放可不放

做法:

  • 1. 先炒肉,炒得越久越好
  • 2. 放入土豆,胡萝卜,白萝卜闷盖煮十五分钟
  • 3. 放入凉粉和豆腐,
  • 4. 最后倒入蒜苗丝,青椒丝,上海青
  • 5. 等熟了即可出锅
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