凉拌大疙瘩的做法

做法：

• 1. 期末综合症
  就是到了期末特别不想吃食堂的饭菜，
  回家的心情那么急迫。
  复习着，
  突然就想吃一碗嚼劲十足的凉拌大疙瘩。
  于是就和了面，
  普通面粉和玉米面比例是4：1，
  水要一点点的加喔，
  如果亲们喜欢软软的口感，
  可以多加点水，
  不过也不要变成糊了，
  那就成了我们食堂的疙瘩汤。
• 2. 趁醒面团的空挡，
  我下楼去食堂买了我的拌菜，
  因为住宿舍条件有限，
  我现弄不了。
  亲们可以随自己喜好加拌菜，
  也可以是上一顿吃剩的菜啊汤啊。
  
• 3. 面团醒好再揉揉，
  这样更加有嚼劲。
  如果家里有干净的剪刀，
  亲们可以直接搓成条然后剪进开水锅里，
  煮出来形状会很漂亮的。
  但是我宿舍没有，
  只好揪一小块自己搓了。
• 4. 筷子压一压
• 5. 搓一搓，成了！
• 6. 入开水里煮，加点盐，煮至全部飘起来。
• 7. 捞出来装盘。
  看起来还不错把？
  那我就开动了噢！