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糯米南瓜芝麻球的做法
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用料:
糯米面
适量
南瓜
半个
白糖
适量
芝麻
适量
做法:
1.
南瓜去皮切块蒸熟,用料理机打成糊,加入白糖适量,糯米面适量,混合搅拌
2.
揉成面团
3.
取适量大小搓成小球
4.
放入水中沾湿
5.
取出放入盛有芝麻的盘子里滚上芝麻
6.
再用手揉揉握握,让芝麻充分沾到糯米南瓜球上,放入盘中备用
7.
锅内起油八分熟时,放入南瓜球,改小火炸,晃锅,用漏勺翻动
8.
炸至金黄,里面感觉空空的,就熟了,捞出装盘
9.
也可放入便当盒,当间点
10.
咬一口,满口糯香,有卖相吧?!