番茄蛋汤的做法

做法：

• 1. 番茄去蒂洗净，切十字花刀，用开水烫去外皮
• 2. 剥去番茄外皮
• 3. 番茄切小粒，鸡蛋打成鸡蛋液
• 4. 锅内烧开水
• 5. 倒入番茄粒，大火烧开，
• 6. 倒入鸡蛋液，一次调入盐、味精、鸡精、白糖、胡椒粉、淋入色拉油
• 7. 出锅可以洒入葱花，依个人口味调制