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香肠炒豆的做法
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用料:
豆
300g
香肠
100g
蒜泥
30g
盐
适量
鸡精
少许
小贴士:
中火炒豆,炒的时候用锅盖焖一会儿
做法:
1.
豆洗干净,香肠切片
2.
锅里放油加热后放入火腿片炒
3.
两面炒至金黄出锅
4.
在炒香肠的锅里再加入豆炒
5.
炒到豆软了后加入蒜泥炒
6.
炒到有蒜泥的味道加入已经炒好的火腿片、盐、鸡精
7.
出锅,摆盘