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家常酱香包菜的做法
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用料:
小包菜
½个(约230g)
味极鲜酱油
2汤匙
生抽
1汤匙
白沙糖
5g
葵花籽油
适量
小贴士:
手撕比刀切更入味。
做法:
1.
包菜用手撕成小块,洗净沥干水分备用;
2.
热锅冷油,倒入包菜翻炒至稍变软;
3.
迅速加入味极鲜酱油、生抽翻炒至菜熟;
4.
加入糖翻炒均匀,出锅装盘即可。