用料：
- 南瓜（去皮） 150克
- 炼乳 一汤匙
- 面粉 20克
- 糯米粉 70克
- 牛奶 少许
- 面包糠 适量
- 油 适量
小贴士：
1、喜欢甜的可以加多一汤匙炼乳和白糖。
2、糯米粉不要一次性加入，边加边揉，直至能成团即可。
3、可以不下面粉，纯糯米，我下面粉是想要没那么软绵绵。
做法：
- 1. 南瓜去皮去籽洗净切成薄片盖上保鲜膜放入微波炉加热五分钟
- 2. 取出用勺子压成泥
- 3. 加入炼乳搅拌均匀
- 4. 加入面粉、糯米粉揉成团
- 5. 取适量的南瓜泥揉成丸子
- 6. 依次揉完所有的南瓜泥
- 7. 牛奶、面包糠备好
- 8. 先把南瓜丸子放入牛奶中沾满牛奶
- 9. 再放入面包糠中裹上一层面包糠
- 10. 依次做好所有的南瓜丸子
- 11. 锅中倒入适量油烧至六成热时放入南瓜丸子，中小火炸至金黄色
- 12. 捞出控油
- 13. 成品图