
用料:
-  面粉  两勺
 -  土豆  一个
 -  红萝卜  一个
 -  芹菜叶  一把
 -  黑芝麻  五汤匙
 -  油  八汤匙
 -  盐  两汤匙
 -  五香粉  两汤匙
 -  十三香  两汤匙
 
小贴士:
等三蔬煎饼一面成熟后,再翻另一面,不能急于求成。
做法:
- 1. 准备好食材。 
 - 2. 把红萝卜和土豆,分别切丝,芹菜叶切成细段,放盘子里备用。 
 - 3. 把面粉倒入盆里,倒入水,搅拌均匀。 
 - 4. 把土豆丝,红萝卜丝,芹菜叶倒入面糊里,加入盐,五香粉,十三香搅拌下,给面糊上撒上一层黑芝麻。 
 - 5. 电饼档预热,给电饼档里刷一层油,把三蔬面糊倒入电饼档里加热。 
 - 6. 等三蔬煎饼一面成型后,翻另一面,直至两面都成熟。 
 - 7. 把做好的三蔬煎饼放案板上,用刀切块,然后放到盘子里,即可食用。 
 - 8. 三蔬煎饼成品图。