小清新黄瓜卷的做法

做法：

• 1. 黄瓜洗净削薄皮备用。
• 2. 马蹄削皮切小丁，香菇泡发洗净切小块，红萝卜切小粒加肉馅一起做成肉丸备用。
• 3. 放锅中轻煎定型，再上锅蒸熟
• 4. 用黄瓜片卷好肉丸后，再用韭菜绑结，摆盘。