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八宝粥的做法
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用料:
黑豆
20克
黄豆
40克
红豆
20克
花豆
20克
绿豆
30克
荞麦
30克
燕麦
20克
麦仁
20克
玉米渣
20克
花生
30克
莲子
20克
白芝麻
20克
高粱米
20克
大米
40克
白糖
40克
小贴士:
豆类要提前泡,可以减少煮粥时间。
易熟和稠汤的材料要后放,以免粘锅。
腊八粥的取材不拘一格,可随意。
不喜欢或不能吃糖的人,可以不加糖
做法:
1.
准备好红豆,花豆,黑豆,绿豆。
2.
准备好了荞麦、燕麦、麦仁、玉米渣
3.
准备好花生、莲子、高粱米、芝麻。
4.
准备好黄豆和大米。
5.
把所有豆类和莲子提前6小时泡上。
6.
锅中放入泡好的豆类和洗干净的荞麦、麦仁,加上冷水,大火烧开,小火煮半小时,再把其他除大米和芝麻的食材洗好,加入继续煮二十分钟
7.
加入大米和芝麻,再煮15分钟
8.
煮好的腊八粥加入白糖(或红糖)即可
9.
成品图