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凉拌鱼皮的做法
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用料:
鱼皮
100克
大葱
适量
香芹
适量
料酒
适量
做法:
1.
准备食材,香芹洗净备用。葱白切丝
2.
干鱼皮用开水煮开洗净
3.
将鱼皮改刀切成细条
4.
将所有食材放入盆中,加入料酒,醋,盐,白糖等调味料拌匀装盘,最后淋上香油就OK了