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豆芽粉丝的做法
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用料:
黄豆芽
200克
粉丝
100克
干红辣椒
适量
葱姜蒜
适量
花椒粒
适量
蚝油
适量
香菜
适量
盐,香醋
适量
小贴士:
家常菜
做法:
1.
豆芽,粉丝洗净控水,葱姜蒜辣椒洗净切好备用
2.
热油锅爆香葱姜蒜,花椒粒,辣椒
3.
先倒入粉丝翻炒,在放入豆芽翻炒,加香醋,蚝油,盐,倒入半碗高汤(用水也可)把豆芽炒熟
4.
撒上香菜出锅即可