用料：
- 虾仁 半斤
- 玉米 适量
- 青豆 适量
- 姜丝 八根
- 蒜 2瓣
- 青椒 一个
- 油 40克
- 盐 适量
- 生粉 适量
小贴士：
整个烹饪过程不要盖锅盖，也不要炒太久，喜欢吃甜的可以适当的加点糖。
做法：
- 1. 准备好做玉米青豆炒虾仁的所有食材。
- 2. 锅中放油把浆好的虾仁下锅炒至八成熟出锅备用。
- 3. 这是炒好的虾仁，看上去很弹吧！
- 4. 锅中放油将其烧至七成热，在把姜丝蒜末煸炒一下。
- 5. 在放入青豆玉米一起煸炒。
- 6. 然后放入虾仁一起煸炒。
- 7. 把青椒放入锅中一起煸炒，在放盐鸡精调味。
- 8. 出锅装盘撒上葱花，就可以享用了。