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蚝油油麦菜的做法
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用料:
油麦菜
一棵
油
适量
蚝油
适量
葱
适量
蒜
适量
花椒
适量
小贴士:
蚝油咸淡够用,不需加盐。
做法:
1.
准备村料
2.
油麦菜切段,蒜切片,葱切块。准备鸡精(可略)。
3.
坐锅添油。
4.
小火炒香花椒,去掉花椒。
5.
放葱、蒜小火煸香。
6.
放油麦菜,大火翻炒。
7.
淋上蚝油,迅速大火翻炒均匀,加鸡精入味,关火出锅。
8.
高清大图。