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奶香芝麻红薯丸子的做法

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  • 用料:

  • 红薯  2个
  • 糯米粉  一包
  • 白糖  适量
  • 牛奶  1小瓶
  • 芝麻  适量

小贴士:

白糖要趁热放,这样可以使白糖快速溶入,加牛奶时要适量不要加太多了,因为红薯本事就有水分

做法:

  • 1. 把红薯切片放锅里蒸,蒸熟后把红薯搅碎加入白糖,牛奶要适量不要加太多,糯米粉要一点一点慢慢加,直到红薯不粘手
  • 2. 把掺好的红薯糯米粉一个个搓成丸子再放芝麻里滚一圈
  • 3. 起油锅,放中火炸最好,可以放一个先试一下
  • 4. 炸好的奶香芝麻红薯丸子,很好吃哦
  • 5. 这是红薯丸子内部
  • 6. 这个是椰蓉奶香红薯丸子,因为芝麻不够了,所以就做了椰蓉的,还挺不错的吧