用料：
- 黄瓜 一根
- 白菜 两片
- 胡萝卜 少许
- 蒜末 一勺
- 中海米 一勺
- 糖醋 适量
- 酱油 一大勺
- 辣椒油 一勺
- 盐 适量
- 香油 两滴
小贴士：
1、凉菜口味根据自己调整
2、里面放的蔬菜没那么绝对，家里有什么放什么，比如说豆芽之类的
做法：
- 1. 把黄瓜胡萝卜切丝备用
- 2. 白菜切丝用开水浸泡一会儿
- 3. 蒜切末
- 4. 所有的原材料放一起
- 5. 加少许酱油，糖醋，适量的盐，香油两滴，辣椒油
- 6. 太有食欲了，香味出来了
- 7. 里面的粉丝是我做别的菜剩下的，放凉菜里也好吃。
1、凉菜口味根据自己调整
2、里面放的蔬菜没那么绝对，家里有什么放什么，比如说豆芽之类的