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  • 用料:

  • 土豆  一个
  • 鸡蛋  两个
  • 大蒜  三瓣
  • 香葱  适量
  •  适量
  • 辣椒酱  少许
  • 芝麻  适量

小贴士:

土豆丝煎焦一点*~加入一点点辣椒有味道

做法:

  • 1. 土豆丝过清水
  • 2. 备好大蒜香葱
  • 3. 土豆丝沥干水分,放油,少许盐
  • 4. 大蒜爆香
  • 5. 放入土豆丝
  • 6. 煎至焦黄
  • 7. 放鸡蛋,放盐
  • 8. 翻炒,放入少量辣椒,适量芝麻,香葱。
  • 9. 出锅,成品图。