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  • 用料:

  • 薏仁  150
  • 大米  50克
  • 红枣  适量
  • 花生  适量
  • 黑豆  适量
  • 红豆  适量
  • 莲子  适量
  • 枸杞  适量
  •  适量
  •  约1500克

做法:

  • 1. 把除枸杞外的所有食材一起洗净。
  • 2. 枸杞单独洗净(因为枸杞要粥煮好了才能放入,否则高温会破坏枸杞的营养成分,所以要单独洗)。
  • 3. 把除枸杞外的所有食材放入高压锅,加入约1500克的水(这分量够我一家四口吃)。
  • 4. 盖上锅盖,大火烧至冒气后转小火继续焖约20分钟。
  • 5. 煮好的粥加入白糖或者红糖(白糖性凉,红糖性热,根据各人体质选择),最后放入枸杞即可。
  • 6. 出锅。