用料：
- 肉糜 1.5斤
- 蘑菇 0.5-1斤
- 胡萝卜 3个
- 混沌皮 1斤或者1.5斤
- 香菜 少许
- 油 适量
- 酱油 适量
- 盐 适量
- 十三香 适量
- 味精 适量
小贴士：
1.馅一定打匀了，不然味道就不好了，2.包混沌时一定捏住，不然会露馅的！（如果怕捏不住住，可以在包的时候，在混沌皮的周围摸少许的水，就可以了。）
做法：
- 1. 把蘑菇洗好切丁。
- 2. 胡萝卜洗好切丁
- 3. 这是买好的混沌皮，
- 4. 香菜，洗好，切沫！
- 5. 锅里添好油，加热，热好之后关火，然后，把油放的不是很热的时候把肉糜放进锅里，在适量放些盐，味精，酱油，十三香，一定均匀的搅拌，
- 6. 最后放些胡萝卜丁，和蘑菇丁，香菜沫。
- 7. 然后，开始包混沌
- 8. 锅里放些水，烧开之后，放混沌，混沌变大的时候，就可以出锅了！