炒腊肉的做法

做法：

• 1. 腊肉切薄片（这是自己制的）
• 2. 不要倒油，在锅里中火炒出油来
• 3. 配菜切好备用
• 4. 倒入辣椒，姜蒜翻炒，滴几滴香醋，放点糖
• 5. 放入芹菜，蒜苗翻炒倒入几滴味极鲜
• 6. 翻炒拌匀出锅即可