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抗雾霾养阴梨的做法
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用料:
梨子
3个
芝麻
适量
红枣
5个
冰糖
适量
小贴士:
梨子是连皮吃,一定要先把皮洗干净。
做法:
1.
准备材料,(我做了两次,这是第一次的照片,刚好只剩两个梨子,枣拿出来的时候又多带出来一颗,懒得放回去,没事,不用那么严格,呵呵)
2.
梨子在三分之一处切开,用铁勺挖去梨核
3.
填上黑芝麻
4.
盖子用牙签固定好,找一个比较深的锅,把红枣和冰糖一起放进锅里,加入适量水,盖上,先大火烧开后转小火,炖一个小时,途中记得翻转一下梨子,不然会粘锅。
5.
一个小时后关火,捞出,取出牙签,打开梨子,喝汤吃梨。