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蛋炒饭的做法
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用料:
鸡蛋
1个
隔夜饭
适量
甜肠
一根
包菜
适量
玉米粒
适量
胡萝卜
小半根
盐
适量
酱油
适量
味精
适量
红蜻蜓香菜油
适量
小贴士:
我自己喜欢吃广味甜肠 不喜欢的也可以把甜肠换成火腿肠 酱油是提色作用 也可以不加 炒饭 用猪油炒来更好吃哦
做法:
1.
准备好材料 甜肠 胡萝卜 鸡蛋
2.
把胡萝卜 甜肠切成小颗粒 大小根据自己喜欢
3.
包菜也切小点 鸡蛋打好 隔夜饭准备好了
4.
倒油 烧至油冒烟
5.
倒入鸡蛋炒碎
6.
倒入胡萝卜 玉米粒 甜肠翻炒均匀
7.
倒入包菜 翻炒至包菜变软
8.
倒入隔夜饭翻炒(我这里是两个人的量)
9.
把隔夜饭炒散 倒入适量酱油 提色 盐 味精适量 翻炒均匀 就可以起锅啦
10.
那 炒好了