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  • 用料:

  • 鸡蛋  1个
  • 隔夜饭  适量
  • 甜肠  一根
  • 包菜  适量
  • 玉米粒  适量
  • 胡萝卜  小半根
  •  适量
  • 酱油  适量
  • 味精  适量
  • 红蜻蜓香菜油  适量

小贴士:

我自己喜欢吃广味甜肠 不喜欢的也可以把甜肠换成火腿肠 酱油是提色作用 也可以不加 炒饭 用猪油炒来更好吃哦

做法:

  • 1. 准备好材料 甜肠 胡萝卜 鸡蛋
  • 2. 把胡萝卜 甜肠切成小颗粒 大小根据自己喜欢
  • 3. 包菜也切小点 鸡蛋打好 隔夜饭准备好了
  • 4. 倒油 烧至油冒烟
  • 5. 倒入鸡蛋炒碎
  • 6. 倒入胡萝卜 玉米粒 甜肠翻炒均匀
  • 7. 倒入包菜 翻炒至包菜变软
  • 8. 倒入隔夜饭翻炒(我这里是两个人的量)
  • 9. 把隔夜饭炒散 倒入适量酱油 提色 盐 味精适量 翻炒均匀 就可以起锅啦
  • 10. 那 炒好了