用料：
- 高筋面粉 140克
- 牛奶 60克
- 酵母 2克
- 白糖 30克
- 盐 2克
- 全蛋液 30克
- 黄油 20克
- 肉松 适量
- 蛋液(刷表面) 适量
- 芝麻（撒表面） 适量
小贴士：
温度以自己烤箱温度为准，观察上色情况，深了盖锡纸就行……
做法：
- 1. 把所有材料称好，把除黄油外所有材料放一起
- 2. 揉成光滑的面团，加入黄油
- 3. 继续搓揉，摔打面团，直到揉出手套膜
- 4. 把面团盖上保鲜膜，放在温暖的地方发酵
- 5. 发酵至两倍大
- 6. 继续揉面，给面团排气，然后分成差不多大小的八份，盖上保鲜膜醒十五分钟
- 7. 醒好的面团稍微整形，包入肉松
- 8. 像包包子一样捏好
- 9. 收口朝下，放在刷了油的烤盘
- 10. 依次做好所有的
- 11. 烤箱下面放一碗热水，进行二次发酵
- 12. 发酵至两倍大，拿出来刷上蛋液，撒上芝麻
- 13. 放烤箱中层，上下火160度烤二十分钟
- 14. 时间到，出炉啦，好香啊
- 15. 特别好吃呢
- 16. 也很松软，特别香