红烧虾的做法

做法：

• 1. 在油锅中放入姜末、蒜瓣末、和少量郫县豆瓣酱炒出香味。
• 2. 锅中倒入虾，再放入白糖、排骨味王、料酒、味极鲜，翻炒几下。
• 3. 临出锅时放入蚝油、鸡精及葱花。