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  • 用料:

  • 火腿肠  一包
  •  适量
  • 烧烤调料  适量

小贴士:

火腿煎的时候一定要不停的翻滚,要不然很容易单面煎糊。

做法:

  • 1. 我们这里超市经常搞活动,9.9元两包,很便宜,所以很热衷这个菜。
  • 2. 火腿去皮
  • 3. 两面45度角斜切
  • 4. 起锅油热下锅煎,翻滚均匀收热。煎至酥皮出锅
  • 5. 均匀撒入烧烤调料,也可以用孜然代替。
  • 6. 成品图