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萝卜丸子的做法
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用料:
萝卜
两个
肉末
适量
鸡蛋
两个
葱
适量
生姜
适量
面粉
适量
盐
适量
鸡精
适量
五香粉
适量
小贴士:
面粉不可加太多,太多的话丸子炸*口感就不好了
做法:
1.
准备食材
2.
把萝卜擦成丝,放点盐腌出水份
3.
葱姜切碎
4.
把萝卜放入容器里,加入葱,姜,鸡蛋,肉末
5.
然后再加入面粉,面粉要一点点的加
6.
再加入盐,鸡精,五香粉,搅拌成可以挤丸子的糊状
7.
锅中烧油
8.
油烧至七八成热时,挤入丸子中火炸
9.
炸至丸子浮起,呈金黄色就好了
10.
成品图