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  • 用料:

  • 蛋黄  一个
  • 胡椒粉  适量
  • 米饭  一碗
  • 葱花  适量
  • 姜粒  适量
  •  适量
  • 彩豆  适量

做法:

  • 1. 准备食材
  • 2. 锅中倒入适量清水烧开、放入彩豆
  • 3. 蛋黄打散加入适量盐调匀
  • 4. 下入米饭、每一粒米饭都要沾上蛋计
  • 5. 锅中倒入少许油、5成热下入姜粒、炒香
  • 6. 下入米饭快速炒匀,
  • 7. 下入五彩豆和胡椒粉翻炒
  • 8. 下入葱花炒匀
  • 9. 香喷喷的出锅了