用料：
- 鸡蛋 1-3个
- 白砂糖 23克
- 低筋面粉 100克
- 黄油 23克
- 牛奶 220克
- 淡奶油 350克
- 细砂糖 30克
- 水果（根据各人喜好） 适量
做法：
- 1. 鸡蛋和细砂糖一起搅拌均匀
- 2. 加入温热的牛奶搅拌均匀
- 3. 加入融化的黄油搅拌均匀
- 4. 分次筛入面粉搅拌均匀
- 5. 面糊过一遍筛
- 6. 过筛面糊放入冰箱冷藏半小时待用
- 7. 用不粘锅文火做千层皮，
- 8. 煎一面，还有一面不用煎，一张张放好冷却
- 9. 淡奶油加白砂糖打发
- 10. 一层皮摸奶油加水果然后再放一层皮重复
- 11. 就做好了，特别简单，很好吃
- 12. 一会就吃了一半