粗粮馒头的做法

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用料：
面粉 500克
豆渣 200克
酵母粉适量
碘面适量

小贴士：

在面里加入碘面可以使馒头更加膨胀，而且吃起来可以减少酸味

做法：

1. 准备好豆渣和面粉
2. 把酵母粉化成水
3. 酵母水和成面团
4. 放在热水锅里发一个小时
5. 面发好拿出来揉的时候放入一点碘
6. 面切成剂子揉成圆形
7. 放在锅里蒸半小时即可出锅