糖炒糯米圆子的做法

做法：

• 1. 成品图
• 2. 再来一张
• 3. 用温水把糯米粉搅成絮状
• 4. 用手将面揉成软硬适中的面团，不沾手，不发渣，能搓成团即可
• 5. 把面搓成4克一个的小圆子
• 6. 热锅，放少许油，放入圆子小火慢慢煎，此时圆子容易粘在一起，要分开，一面煎黄翻面再煎，两面煎好就不会粘了
• 7. 炒至圆子变大变黄鼓起，加入一勺白糖滴几滴水，继续翻炒两下，即可关火装盘
• 8. 表面沾了糖，吃起来酥酥脆脆甜甜的