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  • 用料:

  • 馒头  一个
  • 鸡蛋  一个
  •  少许
  • 食用油  适量

小贴士:

一定要小火,不要煎糊了!因为馒头是熟的表面金黄就可以了!

做法:

  • 1. 馒头切片备用
  • 2. 鸡蛋打入碗里加入少许盐
  • 3. 搅打均匀
  • 4. 平底锅小火烧热放入少量的食用油
  • 5. 馒头片蘸满蛋液
  • 6. 放入锅里
  • 7. 两面煎至金黄色,外皮酥脆即可
  • 8. 出锅入盘
  • 9. 再来一张太香了!