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  • 用料:

  • 低筋面粉  110克
  • 炼乳  100克
  • 泡打粉  3克
  • 蛋黄  1个
  • 红豆沙  适量
  • 巧克力线膏  适量

小贴士:

烤箱温度以自己烤箱为准,我的烤箱温度有点高,今天都有点烤过了呢,自己最好*
面团会稍微有一点粘手呢,一定要冷藏半个小时再做,做的时候还是要小心一点的

做法:

  • 1. 准备好材料
  • 2. 蛋黄里倒入炼乳,搅拌均匀
  • 3. 筛入低筋面粉和泡打粉
  • 4. 用刮刀拌匀,然后装进保鲜袋,入冰箱冷藏半个小时
  • 5. 把豆沙搓成八个差不多大小的圆球备用
  • 6. 时间到,拿出面团,分成八等分
  • 7. 包入豆沙馅儿,收口朝下放
  • 8. 依次做好所有的
  • 9. 用手小心捏出小鸡的形状,依次捏好
  • 10. 烤箱预热,160度上下火烤二十分钟,稍微上色就可以了
  • 11. 烤好以后,稍微凉一些,用巧克力线膏花上眼睛和翅膀
  • 12. 是不是特别可爱啊
  • 13. 可爱的小鸡,全部排队站好
  • 14. 萌萌的,都舍不得吃了呢