软炸里脊的做法

做法：

• 1. 将肉切成条块状
• 2. 面粉，淀粉，盐，鸡精，十三香，放入碗中，加水，再把切好的肉与其混合，腌制30分钟
• 3. 锅中倒入油，待油加热到7分热时，小火，将肉条放入锅中，中火，炸熟
• 4. 熟后盛入碗中，洒上孜然，辣椒面立刻