抱蛋箭饺的做法

做法：

• 1. 包好的饺子
• 2. 油锅加热，放入饺子，待饺子底下有点金黄色，（我忘记拍照片了）加入三分之一的水，（这个是已经加过水的）
• 3. 鸡蛋打散，放一点盐，向一个方向搅拌，我没拍图片
• 4. 待水快干的时候，一定是快干的时候，不然会糊的，将提前打好的鸡蛋沿着边缘均匀的撒在鸡蛋上，我没拍图片，忘了
• 5. 然后闷一会，待鸡蛋熟了就可以取出来了
• 6. 撒点葱花就可以了