青红辣椒炒梅肉丝的做法

做法：

• 1. 梅肉切丝下生抽，一小勺油，一小勺白糖，一小勺生粉腌15分钟
• 2. 青红辣椒切丝备用
• 3. 蒜切粒
• 4. 锅里下油七成热时下蒜粒爆香
• 5. 下青红椒炒至半熟
• 6. 把腌好的肉和辣椒一起炒
• 7. 在下少量的水翻炒到肉熟了下葱就起锅了
• 8. 成品图