窝笋木耳炒肉的做法

做法：

• 1. 窝笋切丝
• 2. 蒜切粒
• 3. 红辣椒切丝
• 4. 木耳切小块 （我用的是小木耳边不好切丝所以切小点就行了）
• 5. 锅里下少量水下窝笋加盖煮2分钟起锅备用
• 6. 锅里下油七成热下酸粒爆香
• 7. 下红辣椒炒捎炒一下
• 8. 下木耳一起炒
• 9. 下肉末炒到有点发白
• 10. 最后下窝笋一起在翻炒，下适量盐准备起锅
• 11. 成品
• 12. 肉先用糖，生抽，生粉油调好备用